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刺梨子泡水具有抗氧化、增強免疫力、促進消化、改善皮膚健康等功效。刺梨子富含維生素C、黃酮類化合物及膳食纖維,有助于緩解疲勞、調(diào)節(jié)血脂并保護心血管。
刺梨子中的維生素C和黃酮類物質(zhì)能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷,適合長期面對電子屏幕或紫外線暴露人群。
高含量維生素C可刺激白細(xì)胞活性,提升機體抗病毒能力,換季時飲用有助于預(yù)防呼吸道感染。
所含果膠與膳食纖維能加速胃腸蠕動,改善功能性消化不良,餐后飲用可減輕腹脹感。
維生素C參與膠原蛋白合成,配合多酚類物質(zhì)可減少黑色素沉積,使皮膚更具光澤彈性。
建議每日用量控制在5-8克干果,沸水沖泡10分鐘后飲用,體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配紅棗或生姜以中和寒性。