食用紅心火龍果后糞便變紅屬于正常現(xiàn)象。紅心火龍果含有甜菜紅素,這種天然色素不能被人體完全吸收,會隨糞便排出導(dǎo)致顏色改變,通常無需特殊處理。
甜菜紅素在腸道內(nèi)不被分解,直接通過糞便排泄,屬于正常生理現(xiàn)象,停止食用后1-2天可恢復(fù)正常顏色。
短時(shí)間內(nèi)大量食用紅心火龍果會導(dǎo)致色素濃度過高,使糞便顏色更鮮艷,建議每次食用不超過200克。
不同人群腸道菌群構(gòu)成不同,對甜菜紅素的代謝能力存在差異,可能導(dǎo)致顏色深淺不一。
胃腸蠕動較快時(shí),甜菜紅素在腸道停留時(shí)間短,顏色會更明顯;胃腸功能較弱者可能顏色較淡。
若排除火龍果食用史后仍出現(xiàn)紅色糞便,或伴有腹痛、腹瀉等癥狀,建議及時(shí)就醫(yī)排查消化道出血等病理因素。