權(quán)威問(wèn)答
減肥期間可以適量吃燕麥。燕麥富含膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于增加飽腹感并控制熱量攝入，推薦搭配低脂牛奶或新鮮水果食用，同時(shí)需注意控制每日總熱量。
燕麥中β-葡聚糖可延緩胃排空，減少饑餓感。建議選擇未添加糖分的原味燕麥片，避免即食燕麥制品中的隱形糖分。
燕麥的GI值約為55，能維持血糖穩(wěn)定。搭配蛋白質(zhì)食物如雞蛋食用，可進(jìn)一步降低餐后血糖波動(dòng)。
每100克燕麥含13克蛋白質(zhì)和10克膳食纖維。建議作為早餐主食，替代精制米面類食物。
每日建議攝入30-50克干燕麥。過(guò)量可能造成腹脹，胃腸功能弱者應(yīng)分次少量食用。
減肥期間可將燕麥與西藍(lán)花、雞胸肉等低熱量食材搭配，避免添加蜂蜜等高糖配料，同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)。
