九個月寶寶輔食制作方法主要有食材選擇多樣化、質(zhì)地過渡到碎末狀、控制鹽糖添加、分階段引入新食材。
優(yōu)先選用新鮮蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋黃或魚肉,搭配高鐵米粉或爛粥作為主食,避免易過敏食材如蜂蜜、堅果。
從細(xì)膩糊狀逐步調(diào)整為帶有軟顆粒的碎末狀,可用研磨碗輕度碾壓食物,鍛煉寶寶咀嚼能力。
無須添加鹽、糖等調(diào)味品,利用食材天然味道,避免增加腎臟負(fù)擔(dān)或影響味覺發(fā)育。
每3-5天嘗試一種新食材,觀察有無皮疹、腹瀉等過敏反應(yīng),優(yōu)先添加已排敏食材組合。
家長需保持輔食工具清潔,每次制作適量避免儲存,喂養(yǎng)時注意寶寶進(jìn)食信號,配合母乳或配方奶保證營養(yǎng)均衡。