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蓮藕上火還是下火
病情描述:
蓮藕上火還是下火
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王志學 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    蓮藕具有清熱下火的功效。蓮藕性寒涼，富含膳食纖維和維生素C，有助于緩解口干舌燥、便秘等上火癥狀。

    1、清熱生津

    蓮藕含有黏液蛋白和鞣質成分，能促進唾液分泌，改善陰虛火旺導致的口干舌燥，適合與雪梨或百合搭配食用。

    2、潤腸通便

    蓮藕中膳食纖維含量較高，可吸收腸道水分軟化糞便，緩解因內(nèi)熱引起的排便困難，建議與黑木耳同食增強效果。

    3、涼血止血

    蓮藕節(jié)所含的單寧酸能收縮血管，對血熱引起的鼻出血、牙齦出血有輔助改善作用，可配合鮮藕汁飲用。

    4、中和胃酸

    蓮藕淀粉能在胃部形成保護膜，減輕胃火過盛導致的燒心感，消化不良者宜選擇粉藕燉湯食用。

    脾胃虛寒者應控制蓮藕攝入量，避免生食引發(fā)腹瀉，建議采用燉煮方式降低寒性，同時保持飲食均衡。

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