權(quán)威問答
土豆輕微中毒可通過催吐、補(bǔ)充水分、口服活性炭、就醫(yī)觀察等方式緩解。中毒通常由龍葵素?cái)z入、發(fā)芽土豆食用、儲(chǔ)存不當(dāng)、個(gè)體敏感等原因引起。
立即用手指刺激舌根誘發(fā)嘔吐，減少毒素吸收。適用于進(jìn)食后2小時(shí)內(nèi)且意識(shí)清醒者，兒童需家長輔助操作。
飲用溫開水或淡鹽水幫助代謝毒素，成人每日飲水量建議超過2000毫升，家長需監(jiān)督兒童少量多次飲用。
遵醫(yī)囑服用活性炭混懸液吸附腸道殘留毒素，常用藥物包括藥用炭片、矽炭銀片、復(fù)方木香鋁鎂片等。
若出現(xiàn)嘔吐腹瀉超過6小時(shí)或視物模糊，需急診進(jìn)行洗胃及靜脈補(bǔ)液治療，可能與龍葵素神經(jīng)毒性有關(guān)。
中毒后24小時(shí)內(nèi)禁食油膩食物，可適量飲用米湯或蘋果汁，出現(xiàn)抽搐、呼吸困難等嚴(yán)重癥狀須立即撥打急救電話。
