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茶葉能吃嗎隔夜的茶葉能吃嗎隔夜的茶葉水能喝茶
病情描述:
茶葉能吃嗎隔夜的茶葉能吃嗎隔夜的茶葉水能喝茶
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王杰 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    隔夜的茶葉和茶葉水可以食用或飲用,但需注意儲存條件和變質(zhì)風(fēng)險。隔夜茶葉可能滋生細(xì)菌,茶葉水可能氧化變質(zhì)。

    1、茶葉儲存:

    隔夜茶葉若密封冷藏可短期保存,但口感變差,建議盡快食用。

    2、細(xì)菌滋生:

    茶葉富含營養(yǎng)物質(zhì),常溫放置易滋生細(xì)菌,可能導(dǎo)致胃腸不適。

    3、茶水氧化:

    隔夜茶水中茶多酚氧化,顏色變深,營養(yǎng)價值降低,風(fēng)味變差。

    4、飲用建議:

    隔夜茶水若渾濁、有異味應(yīng)丟棄,冷藏保存的清澈茶水可加熱后飲用。

    建議現(xiàn)泡現(xiàn)飲,隔夜茶品需謹(jǐn)慎判斷品質(zhì),胃腸敏感者應(yīng)避免飲用。

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