隔夜的茶葉和茶葉水可以食用或飲用,但需注意儲存條件和變質(zhì)風(fēng)險。隔夜茶葉可能滋生細(xì)菌,茶葉水可能氧化變質(zhì)。
隔夜茶葉若密封冷藏可短期保存,但口感變差,建議盡快食用。
茶葉富含營養(yǎng)物質(zhì),常溫放置易滋生細(xì)菌,可能導(dǎo)致胃腸不適。
隔夜茶水中茶多酚氧化,顏色變深,營養(yǎng)價值降低,風(fēng)味變差。
隔夜茶水若渾濁、有異味應(yīng)丟棄,冷藏保存的清澈茶水可加熱后飲用。
建議現(xiàn)泡現(xiàn)飲,隔夜茶品需謹(jǐn)慎判斷品質(zhì),胃腸敏感者應(yīng)避免飲用。