青少年補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)推薦選擇強(qiáng)化配方的奶粉。相較于純牛奶,奶粉在營(yíng)養(yǎng)均衡性、微量元素強(qiáng)化、消化吸收率及便利性方面更具優(yōu)勢(shì)。
配方奶粉通常添加維生素D、鐵、鋅等青少年易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素,而純牛奶天然缺乏部分微量元素,需通過(guò)其他食物補(bǔ)充。
奶粉經(jīng)過(guò)酶解工藝處理,乳糖和蛋白質(zhì)分子更小,可減輕乳糖不耐受癥狀,乳糖不耐受青少年可選擇低乳糖配方奶粉。
部分青少年奶粉添加DHA、益生菌等成分,有助于大腦發(fā)育和腸道健康,純牛奶不具備這些功能性成分。
奶粉可隨時(shí)沖調(diào)并靈活調(diào)整濃度,適合不同營(yíng)養(yǎng)需求的青少年,便攜性優(yōu)于需冷藏的純牛奶。
建議根據(jù)個(gè)體體質(zhì)選擇產(chǎn)品,乳糖不耐受者優(yōu)先選用無(wú)乳糖奶粉,同時(shí)注意奶粉沖調(diào)濃度避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。