訓(xùn)練寶寶自己吃飯可通過提供適宜餐具、鼓勵(lì)自主抓握、逐步減少喂食、建立固定用餐時(shí)間等方式實(shí)現(xiàn)。主要影響因素包括手部協(xié)調(diào)能力發(fā)育、食物性狀選擇、家庭引導(dǎo)方式及進(jìn)餐環(huán)境氛圍。
選擇防滑吸盤碗和短柄勺,初期可讓寶寶嘗試握持工具,家長示范舀取食物動(dòng)作,避免使用易碎或尖銳餐具。
準(zhǔn)備手指食物如蒸軟的胡蘿卜條、香蕉塊,鍛煉手眼協(xié)調(diào),允許寶寶探索食物質(zhì)地,及時(shí)清理灑落食物保持耐心。
從每餐最后幾分鐘讓寶寶自己吃開始,逐漸增加自主進(jìn)食時(shí)長,避免因進(jìn)食速度慢而代勞,完成度低時(shí)可補(bǔ)喂。
設(shè)定每日固定進(jìn)餐時(shí)段,與成人共同進(jìn)餐模仿學(xué)習(xí),限制單次用餐時(shí)間在30分鐘內(nèi),避免餐間零食影響正餐食欲。
注意保持餐椅穩(wěn)固清潔,避免強(qiáng)迫進(jìn)食,根據(jù)寶寶咀嚼能力調(diào)整食物軟硬度,兩歲左右可基本掌握獨(dú)立進(jìn)食技能。