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糖尿病的飲食要注意哪些
病情描述:
糖尿病的飲食要注意哪些
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 畢葉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    糖尿病患者飲食需兼顧血糖控制與營養(yǎng)均衡，重點關(guān)注碳水化合物攝入、蛋白質(zhì)選擇、脂肪類型及進(jìn)餐規(guī)律性。

    1、碳水化合物控制

    優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米，避免精制糖和精白米面。每日主食可分5-6次少量攝入，配合膳食纖維延緩糖分吸收。

    2、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入

    選擇魚類、禽類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，避免高脂紅肉。蛋白質(zhì)占總熱量15%-20%，可幫助維持肌肉量并增強飽腹感。

    3、健康脂肪選擇

    用橄欖油、堅果代替動物油脂，控制每日烹調(diào)油在25克內(nèi)。反式脂肪酸需嚴(yán)格避免，Omega-3脂肪酸有益心血管保護(hù)。

    4、規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣

    定時定量進(jìn)餐可避免血糖波動，兩餐間隔不超過5小時。睡前2小時避免進(jìn)食，如有夜間低血糖可醫(yī)囑調(diào)整胰島素劑量。

    建議搭配餐后散步等輕度運動，定期監(jiān)測餐前餐后血糖，根據(jù)血糖變化與營養(yǎng)師共同調(diào)整飲食方案，注意預(yù)防低血糖發(fā)生。

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