權威問答
牛奶可在早餐后1小時、午餐后2小時、晚餐前1小時及睡前1小時飲用有助于長高，吸收效果主要與鈣吸收效率、生長激素分泌節(jié)律、胃腸功能狀態(tài)、營養(yǎng)搭配等因素相關。
胃酸分泌充足時飲用牛奶，乳鈣可與維生素D共同吸收，搭配雞蛋或全麥面包可提升營養(yǎng)素利用率。
午間血糖穩(wěn)定后補充牛奶，酪蛋白緩釋氨基酸可持續(xù)為骨骼生長提供原料，建議配合少量堅果增強吸收。
空腹狀態(tài)下乳糖耐受性較高，此時飲用可避免與其他食物競爭吸收，適合乳糖不耐受人群選擇低乳糖牛奶。
夜間生長激素分泌高峰前補鈣，溫牛奶搭配蘇打餅干能延長鈣質(zhì)在腸道停留時間，但需注意飲用后口腔清潔。
建議每日攝入300-500毫升牛奶，配合跳躍類運動及充足睡眠，對學齡期青少年骨骼發(fā)育有積極幫助，乳糖不耐受者可選用發(fā)酵乳制品替代。
