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糖尿病病人可以適量吃大米和小米,建議選擇糙米、燕麥、藜麥、全麥面包等低升糖指數(shù)主食,也可遵醫(yī)囑服用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲、胰島素等藥物控制血糖。
糙米保留外層麩皮,膳食纖維含量高,升糖速度較緩,適合替代部分精白米。
燕麥富含β-葡聚糖,可延緩糖分吸收,建議選擇鋼切燕麥或原片燕麥。
藜麥含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),升糖指數(shù)僅為53,可作為主食多樣化選擇。
全麥面包比白面包消化慢,搭配蛋白質(zhì)食物可進(jìn)一步降低餐后血糖波動(dòng)。
α-糖苷酶抑制劑,延緩碳水化合物分解,適合以碳水化合物為主的飲食結(jié)構(gòu)。
改善胰島素敏感性,減少肝糖輸出,為2型糖尿病基礎(chǔ)用藥。
促胰島素分泌劑,需注意低血糖風(fēng)險(xiǎn),空腹血糖高者可考慮。
適用于胰島功能衰竭患者,需根據(jù)進(jìn)食量精確調(diào)整劑量。
建議糖尿病病人將主食總量控制在每餐50-100克,搭配蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白,監(jiān)測(cè)餐后2小時(shí)血糖以調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。