11個月嬰兒的食譜可包括小米南瓜粥、胡蘿卜土豆泥、鱈魚青菜碎面、香蕉雞蛋蒸糕等易消化食物,需注意輔食應(yīng)軟爛無鹽糖,每日保證奶量500-600毫升。
強化鐵米粉、小米粥等提供碳水化合物和B族維生素,建議初次添加時調(diào)至酸奶狀稠度。
蒸熟的胡蘿卜泥、蘋果泥富含膳食纖維和維生素,每次添加單一品種觀察三天耐受情況。
蛋黃泥、魚肉末可補充優(yōu)質(zhì)蛋白和DHA,避免蛋清及帶刺魚肉,禽肉需充分燉煮后去骨打泥。
蒸軟的西藍花朵、牛油果條鍛煉抓握能力,切成長條狀防止嗆噎,進食時家長需全程監(jiān)護。
家長應(yīng)為嬰兒準備新鮮食材,避免蜂蜜、堅果等高風險食物,逐步從泥糊狀過渡到碎末狀食物。