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吃松花蛋有什么好處和壞處

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吃松花蛋有什么好處和壞處

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潘周輝
潘周輝 鄭州大學第三附屬醫(yī)院 副主任醫(yī)師
松花蛋韓鷗豐富的礦物質，蛋白質，脂肪等，能有效的促進消化吸收，提高食欲，對火熱內生引起的瀉痢、牙疼、眼疼、高血壓、耳鳴、眩暈有輔助治療的作用，因為制作松雞蛋的過程比較復雜，含鉛量及膽固醇較多，吃多了可能會造成鉛中毒，高血脂患者不宜過多食用。

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