類風濕關(guān)節(jié)炎患者應避免食用高嘌呤食物、高鹽食物、高糖食物及含有反式脂肪酸的食物,以免加重炎癥反應或誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛。
一、高嘌呤食物
動物內(nèi)臟、海鮮等嘌呤含量高的食物可能誘發(fā)尿酸升高,導致關(guān)節(jié)癥狀加重。
二、高鹽食物
腌制食品、加工肉類等含鹽量高的食物會增加水鈉潴留風險,可能加劇關(guān)節(jié)腫脹不適。
三、高糖食物
含糖飲料、甜點等精制糖分攝入過多會促進炎癥因子釋放,影響病情控制。
四、反式脂肪酸
油炸食品、人造奶油等含有反式脂肪酸的食物可能加重全身炎癥反應。
日常飲食建議選擇新鮮蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物,保持均衡營養(yǎng)攝入有助于病情管理。