蒼耳是一種傘形科生長的草本植物,它本身又是一種中藥,具有辛溫解表、通鼻竅、止痛的作用,在全國各地都有生長,一旦發(fā)生蒼耳誤食或者過食,就會出現(xiàn)蒼耳中毒的癥狀,一般的癥狀是頭痛、頭暈、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐,腹瀉往往是稀水樣變,這是輕度的癥狀,重度的會出現(xiàn)煩躁、四肢的冰冷、呃逆,還會伴有鼻腔粘膜的出血,嚴重的時候會導致休克致人于死亡。蒼耳中毒的一般緊急處理,最好是催吐,這是比較普遍可行的方法比較急救的方法,可以大量飲水以后,通過刺激鼻腔或者是咽喉壁引起反射性的嘔吐,可以反復操作,盡快的把毒物排出體外,如果癥狀還不能緩解,要及時到醫(yī)院進行觀察,進一步處理。