直腸癌術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)過渡到低渣軟食的原則,重點(diǎn)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白與膳食纖維。
1、流質(zhì)階段術(shù)后1-3天選擇米湯、藕粉等無渣流食,避免牛奶等產(chǎn)氣食物,每日分6-8次少量進(jìn)食。
2、半流質(zhì)階段術(shù)后3-7天可進(jìn)食爛面條、蒸蛋羹等半流質(zhì)食物,逐步添加魚肉末等易消化蛋白。
3、低渣軟食術(shù)后2周起選擇嫩葉蔬菜、香蕉等低渣食物,避免粗纖維及辛辣刺激,烹調(diào)以蒸煮為主。
4、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充恢復(fù)期需增加魚肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用短肽型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。
建議采用少食多餐模式,術(shù)后3個(gè)月內(nèi)定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),避免生冷及高脂飲食刺激腸道。