健康知道
張向?qū)?/span>
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
主任醫(yī)師
月子里可以適量吃火鍋，但需注意選擇清淡湯底、新鮮食材，避免辛辣刺激及生冷食物，同時控制進(jìn)食頻率。
1、湯底選擇建議使用菌菇或骨湯類清淡湯底，避免麻辣、牛油等重口味湯底，減少對胃腸道的刺激。
2、食材搭配優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦牛肉、魚片，搭配茼蒿、娃娃菜等易消化蔬菜，避免毛肚、黃喉等難消化內(nèi)臟。
3、調(diào)味控制蘸料宜用芝麻醬、腐乳等溫和調(diào)料，減少蒜泥、辣椒油的使用，避免影響乳汁質(zhì)量。
4、進(jìn)食方式食材需徹底煮熟，分次少量進(jìn)食，避免暴飲暴食，餐后可飲用溫?zé)岬年惼に畮椭?/p>
哺乳期媽媽每周食用火鍋不宜超過1次，若出現(xiàn)胃腸不適或?qū)殞殱裾罴又匦枇⒓赐Ｖ故秤貌⒆稍冡t(yī)生。
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