健康知道
結(jié)腸癌手術(shù)后飲食應(yīng)以易消化、高營(yíng)養(yǎng)為主，可適量吃蒸蛋、魚(yú)肉泥、燕麥粥、燉爛的胡蘿卜，也可遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑、乳清蛋白粉、復(fù)合維生素制劑、益生菌。
1、蒸蛋蒸蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白且質(zhì)地柔軟，能減輕術(shù)后腸道負(fù)擔(dān)，建議去除蛋清膜后隔水蒸制。
2、魚(yú)肉泥鱈魚(yú)或龍利魚(yú)制成肉泥提供必需脂肪酸，術(shù)后早期每日攝入量不超過(guò)100克。
3、燕麥粥可溶性膳食纖維有助于維持腸道菌群平衡，烹飪時(shí)需熬煮至完全糊化。
4、燉胡蘿卜胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A可促進(jìn)黏膜修復(fù)，建議去皮燉煮2小時(shí)以上。
5、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑適用于術(shù)后腸功能未完全恢復(fù)階段，需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇短肽型或整蛋白型。
6、乳清蛋白粉生物價(jià)高的蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑，注意選擇不含乳糖的產(chǎn)品以避免腹脹。
7、復(fù)合維生素術(shù)后吸收功能減弱時(shí)補(bǔ)充，需特別關(guān)注維生素D和B族的含量配比。
8、益生菌調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)，建議選用雙歧桿菌三聯(lián)活菌等臨床驗(yàn)證菌株。
術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則，每2-3小時(shí)少量進(jìn)食，避免冷熱刺激和粗硬食物，定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。
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