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鼻炎能吃魚和水產(chǎn)品嗎

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問題描述:
鼻炎能吃魚和水產(chǎn)品嗎

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何潔
何潔 中日友好醫(yī)院 副主任醫(yī)師

鼻炎患者可以適量吃魚和水產(chǎn)品。魚和水產(chǎn)品富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,有助于增強(qiáng)免疫力,但需注意過敏風(fēng)險(xiǎn),建議少量嘗試后觀察反應(yīng)。

1、魚類選擇

選擇低敏魚類如鱈魚、鱸魚,避免高敏海鮮如帶魚、鯧魚。烹飪方式以清蒸、水煮為主,減少油炸辛辣刺激。

2、貝殼類攝入

蝦蟹等甲殼類易誘發(fā)過敏,過敏性鼻炎患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。初次嘗試建議選擇單一種類,控制每次攝入量。

3、海藻類補(bǔ)充

紫菜、海帶等海藻富含礦物質(zhì),可幫助緩解鼻部炎癥。注意選擇無添加劑產(chǎn)品,避免腌制類海藻制品。

4、過敏監(jiān)測(cè)

食用后出現(xiàn)鼻癢、噴嚏加重等癥狀時(shí)應(yīng)立即停止進(jìn)食。建議記錄飲食日記,幫助識(shí)別個(gè)體過敏原。

鼻炎發(fā)作期應(yīng)保持飲食清淡,急性過敏癥狀出現(xiàn)時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。日??膳浜媳乔粵_洗減少過敏原接觸。

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