寶寶病毒性腸炎吃什么好呢
消化內(nèi)科編輯
健康解讀者
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病毒性腸炎患兒飲食應(yīng)以清淡易消化為主,推薦米湯、蘋(píng)果泥、焦米粥、蒸蛋羹、低乳糖配方奶五種食物。

大米熬煮后的上層米湯富含B族維生素和電解質(zhì),能補(bǔ)充腹瀉丟失的水分和礦物質(zhì)。建議每次50-100毫升,每日4-6次。米湯中的淀粉顆粒經(jīng)充分糊化后形成膠狀物,可吸附腸道內(nèi)毒素,減輕腸黏膜刺激。
蒸熟的蘋(píng)果含果膠和鞣酸,具有收斂止瀉作用。蘋(píng)果去皮蒸煮后搗成泥狀,每日2-3次,每次半個(gè)蘋(píng)果量。果膠能在腸道形成保護(hù)膜,減少病毒對(duì)腸壁的侵襲,同時(shí)調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
將大米炒至微黃后熬粥,碳化顆??晌侥c道內(nèi)多余水分。每次100-150毫升,每日3-4次。焦米中的活性炭成分能減少腸道氣體產(chǎn)生,緩解腹脹癥狀,適合伴有嘔吐的患兒。

雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蒸制方式更易消化。每日1個(gè)雞蛋量,分2次食用。蛋清中的卵白蛋白具有抗病毒特性,蛋黃中的卵磷脂可修復(fù)受損腸黏膜,但急性期需去除蛋黃油脂。
病毒損傷腸絨毛會(huì)導(dǎo)致乳糖酶缺乏,選擇無(wú)乳糖或低乳糖配方奶可避免加重腹瀉。每次喂養(yǎng)量減少1/3,增加喂養(yǎng)頻次。配方中的短肽和MCT脂肪能保證營(yíng)養(yǎng)供給,同時(shí)減輕腸道滲透壓負(fù)荷。

病毒性腸炎期間需遵循由稀到稠、由少到多的飲食過(guò)渡原則。急性期首推口服補(bǔ)液鹽維持水電解質(zhì)平衡,嘔吐緩解后嘗試米湯等流質(zhì),癥狀改善后逐步添加蘋(píng)果泥等半流質(zhì)?;謴?fù)期可引入香蕉、土豆等低渣食物,避免高糖、高脂及含粗纖維的食材。母乳喂養(yǎng)兒應(yīng)繼續(xù)哺乳但縮短單次時(shí)間,配方奶喂養(yǎng)兒可臨時(shí)改用水解蛋白配方。注意觀察尿量、精神狀態(tài)等脫水指征,若持續(xù)發(fā)熱或血便需及時(shí)就醫(yī)。