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熬中藥之前中藥需要清洗嗎

中醫(yī)養(yǎng)生編輯健康小靈通

0次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2026-01-15 16:11:23

關(guān)鍵詞： #中藥

熬中藥前通常不需要清洗中藥材。中藥材在炮制過程中已進(jìn)行清潔處理，直接清洗可能造成有效成分流失，影響藥效發(fā)揮。是否清洗需考慮藥材類型、炮制工藝、雜質(zhì)含量、特殊藥材處理、醫(yī)囑要求五類因素。

1、藥材類型：

根莖類藥材如黃芪、當(dāng)歸表面易附著泥土，可快速?zèng)_洗；花葉類如金銀花、菊花結(jié)構(gòu)疏松，水洗易導(dǎo)致有效成分溶解。礦物類藥材如石膏、龍骨無需清洗，動(dòng)物類藥材如地龍需浸泡去血污。

2、炮制工藝：

經(jīng)過蜜炙、醋炙等炮制的藥材如炙甘草、醋香附，表面附著的輔料具有藥效，水洗會(huì)破壞炮制效果。炒制類藥材如焦山楂、炒麥芽表面的焦糊層屬于藥用部分，不宜沖洗。

3、雜質(zhì)含量：

有明顯泥沙的茯苓塊、葛根可短時(shí)漂洗，但需控制10秒內(nèi)完成。散裝藥材若含碎石等異物，建議用鑷子挑揀而非水洗。袋裝精制藥材通常已深度清潔，無需額外處理。

4、特殊處理：

某些藥材需預(yù)處理而非清洗，如牡蠣、瓦楞子需先煎30分鐘，阿膠需烊化兌服。種子類藥材如車前子、葶藶子需包煎防止糊鍋，這些特殊用法比清洗更重要。

5、醫(yī)囑要求：

醫(yī)師開具特殊煎法時(shí)會(huì)明確說明，如附子需先煎1小時(shí)去毒，此時(shí)不可擅自清洗。代煎服務(wù)提供的藥材均經(jīng)專業(yè)凈化處理，患者無需自行清潔。

中藥材保存時(shí)應(yīng)注意密封防潮，避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境。服用中藥期間建議飲食清淡，忌食生冷油膩，可配合適量運(yùn)動(dòng)促進(jìn)氣血運(yùn)行。體質(zhì)虛弱者可輔以山藥粥等藥膳調(diào)理，但需與服藥時(shí)間間隔2小時(shí)以上。煎藥器具首選砂鍋或陶瓷鍋，避免使用金屬器皿影響藥性。若發(fā)現(xiàn)藥材有明顯霉變或蟲蛀，應(yīng)立即停用并咨詢醫(yī)師。

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