急性腸胃炎可以吃香菇嗎
消化內(nèi)科編輯
健康陪伴者
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急性腸胃炎的患者一般不建議吃香菇，因為香菇含有的蛋白質(zhì)較高，相對會比較難消化，急性腸胃炎的患者進食以后，有可能會增加胃腸道負擔(dān)；香菇中含有纖維素較高，可能會刺激胃腸道蠕動等，從而使胃腸道癥狀加重。具體如下：
1、香菇當(dāng)中含有比較多的蛋白質(zhì)，當(dāng)出現(xiàn)急性腸胃炎的時候，由于人體胃腸道的消化功能下降，食用含有較多蛋白質(zhì)的食物，可能會增加胃腸道的負擔(dān)，從而可能會引起腹瀉等癥狀加重。
2、香菇當(dāng)中還含有較多的纖維素，纖維素一般可以刺激胃腸道的蠕動，如果急性腸胃炎的患者進食較多的香菇，可能還會導(dǎo)致腹瀉等癥狀進一步的加重。
當(dāng)出現(xiàn)急性腸胃炎的時候，建議進食一些流食，例如米糊、面糊、碎面條之類的食物，有助于消化；患者應(yīng)避免進食辛辣刺激和高蛋白的食物。如果急性腸胃炎的癥狀較為嚴重，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進一步的采取治療。
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