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腿骨折的人吃什么比較補

急救知識編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞: #骨折

骨折的人應(yīng)攝入高鈣、高蛋白質(zhì)和富含維生素D的食物,如牛奶、魚類和綠葉蔬菜,以促進骨骼修復(fù)。合理的飲食搭配有助于加速康復(fù)。

1、高鈣食物

鈣是骨骼的主要成分,骨折后需要大量鈣質(zhì)來促進骨骼修復(fù)。牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是鈣的優(yōu)質(zhì)來源。每100克牛奶含鈣約120毫克,每天攝入500毫升牛奶可滿足大部分鈣需求。豆腐、芝麻、蝦皮等也是鈣的良好來源。

2、高蛋白質(zhì)食物

蛋白質(zhì)是組織修復(fù)的重要物質(zhì),骨折后需要攝入足夠的蛋白質(zhì)來促進傷口愈合。雞蛋、瘦肉、魚類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。每天攝入1-2個雞蛋、100-150克瘦肉或魚肉可以滿足蛋白質(zhì)需求。豆類如黃豆、黑豆也富含植物蛋白,適合素食者。

3、富含維生素D的食物

維生素D有助于鈣的吸收和利用,對骨骼健康至關(guān)重要。魚類如三文魚、沙丁魚富含維生素D,每周食用2-3次魚類可補充所需。蛋黃、蘑菇和強化食品也是維生素D的來源。適量曬太陽也能幫助身體合成維生素D,每天曬太陽15-30分鐘即可。

4、其他營養(yǎng)素

鎂、鋅、維生素C等也對骨骼修復(fù)有重要作用。堅果如杏仁、核桃富含鎂,貝類如牡蠣富含鋅,柑橘類水果如橙子、檸檬富含維生素C。每天適量攝入這些食物,有助于加速骨折愈合。

5、避免不利于骨骼健康的食物

高鹽、高糖、咖啡因和酒精可能影響鈣的吸收或加速鈣的流失,骨折期間應(yīng)盡量減少攝入。腌制食品、甜點、碳酸飲料和酒精飲品應(yīng)盡量避免。

骨折后的飲食調(diào)理需要長期堅持,合理搭配高鈣、高蛋白質(zhì)和富含維生素D的食物,同時補充其他關(guān)鍵營養(yǎng)素,有助于加速骨骼修復(fù)和康復(fù)。定期復(fù)查并遵循確??祻?fù)過程順利進行。

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