寶寶添加什么輔食
寶寶添加輔食可選用強(qiáng)化鐵米粉、肉泥、蔬菜泥、水果泥、蛋黃泥等食物。初次添加建議從單一食材開始，逐步過渡到混合食材，注意觀察過敏反應(yīng)。
一、強(qiáng)化鐵米粉
強(qiáng)化鐵米粉是寶寶首選的輔食之一，富含易吸收的鐵元素，有助于預(yù)防缺鐵性貧血。初次添加時可用溫水或母乳沖調(diào)成稀糊狀，每日1-2次，每次1-2勺。選擇無糖無添加的純米粉，避免過早接觸調(diào)味品。隨著寶寶適應(yīng)可逐漸增加稠度，6-8月齡時可搭配蔬菜泥食用。
二、肉泥
紅肉泥如牛肉、豬肉富含血紅素鐵，適合7月齡以上寶寶。制作時選擇瘦肉蒸熟后打碎成細(xì)膩泥狀，初期每次添加5-10克，每周2-3次。禽肉泥如雞肉可提供優(yōu)質(zhì)蛋白，需徹底煮熟去除筋膜。添加后觀察3天無過敏反應(yīng)再引入新食材，避免混合多種肉類同時添加。
三、蔬菜泥
根莖類蔬菜如胡蘿卜、南瓜易消化且味道溫和，適合作為早期輔食。綠葉菜如菠菜需焯水去除草酸后制成泥，6月齡起可少量添加。每種蔬菜單獨(dú)嘗試3天后再更換，初期每日攝入量不超過30克。避免使用高硝酸鹽蔬菜如菠菜作為主要輔食來源，建議與其他食材交替食用。
四、水果泥
蘋果、香蕉等低敏水果可提供維生素和膳食纖維，建議蒸熟后打泥以降低致敏性。7月齡前避免酸性水果如柑橘類，每日攝入量控制在20-40克。水果泥應(yīng)作為加餐而非主食，避免影響奶量攝入。西梅泥可緩解便秘，但腹瀉期間需暫停食用。
五、蛋黃泥
8月齡起可嘗試添加煮熟的蛋黃泥，從1/4個開始逐漸增量至1個。蛋黃含卵磷脂和維生素D，但蛋白需1歲后引入以防過敏。初次添加后觀察是否有皮疹或消化道癥狀，每周食用不超過3次。貧血寶寶可適當(dāng)增加蛋黃攝入頻次，但需與富含維生素C的果泥同食促進(jìn)鐵吸收。
添加輔食期間需保持母乳或配方奶作為主要營養(yǎng)來源，每日奶量不低于600毫升。新食材引入應(yīng)間隔3-5天，記錄進(jìn)食反應(yīng)。避免添加鹽、糖、蜂蜜及整粒堅(jiān)果，1歲前不飲用鮮牛奶。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或濕疹等過敏癥狀應(yīng)立即停用并咨詢醫(yī)生。輔食性狀需隨月齡調(diào)整，從泥糊狀逐步過渡到碎末、小塊狀，10月齡后可嘗試手指食物鍛煉咀嚼能力。
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