葛根粉功效
葛根粉具有解熱生津、透疹止瀉、升陽止瀉等功效,適用于發(fā)熱口渴、麻疹不透、熱痢泄瀉等癥狀。葛根粉主要含有葛根素、大豆苷等活性成分,有助于改善心血管功能、調(diào)節(jié)血糖水平、緩解更年期不適。
1、解熱生津
葛根粉中的葛根素具有解表退熱作用,能緩解外感風(fēng)熱引起的發(fā)熱頭痛、口渴咽干等癥狀。對于暑熱傷津或陰虛內(nèi)熱導(dǎo)致的口干舌燥,可用葛根粉配伍麥冬、天花粉等滋陰藥材沖服。風(fēng)寒感冒或脾胃虛寒者不宜單獨使用。
2、透疹止癢
葛根粉能促進麻疹、風(fēng)疹等疹毒外透,常與升麻、芍藥配伍用于疹出不暢。其抗組胺作用可緩解皮膚瘙癢,對于過敏性皮炎或濕疹引起的瘙癢,可外用葛根粉調(diào)敷。使用期間需避免抓撓患處,皮疹潰爛時禁用。
3、調(diào)節(jié)心血管
葛根素能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,對高血壓、心絞痛有輔助治療作用。臨床常用葛根素注射液治療冠心病,日常保健可取葛根粉5克用溫水調(diào)服。嚴(yán)重心功能不全者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,不可替代正規(guī)治療。
4、平穩(wěn)血糖
葛根粉中的黃酮類成分能增強胰島素敏感性,幫助控制餐后血糖升高。糖尿病患者可將其作為膳食補充,建議每次3-5克加入燕麥粥食用。需注意監(jiān)測血糖變化,與降糖藥聯(lián)用可能增強藥效,需調(diào)整用藥劑量。
5、緩解更年期
葛根粉的植物雌激素作用能改善潮熱盜汗、情緒波動等更年期癥狀??纱钆浜诙埂⒓t棗煮粥食用,每日攝入量不超過10克。乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌患者及孕婦禁用,長期服用需定期檢查激素水平。
葛根粉建議用60℃以下溫水沖調(diào),避免高溫破壞有效成分。日常保健每日用量5-10克為宜,連續(xù)服用2-3周后可間隔1周再繼續(xù)。服用期間忌食辛辣刺激食物,出現(xiàn)腹瀉、心悸等不適應(yīng)立即停用。慢性病患者及過敏體質(zhì)者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,不可與阿司匹林、華法林等抗凝藥物同服。
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