痛風不能吃的食物有哪些
61196次瀏覽
痛風患者需避免高嘌呤食物，主要有動物內(nèi)臟、海鮮、濃肉湯、酒精飲料、高果糖食物等?？刂凄堰蕯z入有助于減少尿酸生成，緩解關(guān)節(jié)癥狀。
1、動物內(nèi)臟
豬肝、雞心、鴨腸等動物內(nèi)臟嘌呤含量極高，每100克嘌呤可達300毫克以上。這類食物代謝后會產(chǎn)生大量尿酸，易誘發(fā)痛風急性發(fā)作。烹飪時需注意避免用內(nèi)臟熬湯，湯汁中溶解的嘌呤更易被吸收。
2、海鮮
沙丁魚、鳳尾魚、牡蠣等海產(chǎn)品嘌呤含量顯著，尤其是魚籽、魚干等加工品。部分中嘌呤海鮮如蝦蟹也需限量食用，每周不超過2次，每次控制在50克以內(nèi)。急性發(fā)作期應(yīng)完全禁食。
3、濃肉湯
長時間燉煮的肉骨湯、火鍋湯底含有大量溶出嘌呤，其吸收率高于固體肉類。建議改用蔬菜菌菇湯替代，烹調(diào)肉類時先焯水去嘌呤。肉湯冷卻后去除表面凝固的脂肪可減少部分嘌呤攝入。
4、酒精飲料
啤酒含有鳥苷酸會促進尿酸合成，白酒等烈酒則影響腎臟排泄尿酸。紅酒相對影響較小但仍需限制。飲酒會使脫水加重尿酸結(jié)晶沉積，建議戒酒或每日酒精攝入不超過15克。
5、高果糖食物
含糖飲料、蜂蜜、甜點中的果糖會加速嘌呤分解代謝。部分水果如荔枝、芒果含糖量較高，每日攝入不超過200克。選擇低糖水果如草莓、檸檬的同時需控制總果糖攝入量。
痛風患者日常需保持每日2000毫升飲水促進尿酸排泄，優(yōu)先選擇低脂乳制品、雞蛋、新鮮蔬菜等低嘌呤食物。體重超標者應(yīng)循序漸進減重，避免劇烈運動誘發(fā)關(guān)節(jié)損傷。急性期可局部冷敷緩解腫痛，慢性期建議定期監(jiān)測血尿酸水平，遵醫(yī)囑使用苯溴馬隆片、非布司他片等降尿酸藥物。
相關(guān)推薦
痛風發(fā)作有什么癥狀
痛風發(fā)作的典型癥狀包括關(guān)節(jié)紅腫熱痛、活動受限、皮膚發(fā)亮、伴隨發(fā)熱等。痛風是尿酸鈉結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)及周圍組織引發(fā)的炎癥反應(yīng)，常見于第一跖趾關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)等部位。1、關(guān)節(jié)紅腫熱痛痛風急性發(fā)作時，受累關(guān)節(jié)會在數(shù)小時內(nèi)出現(xiàn)劇...
耳后痛風結(jié)節(jié)有什么危害
耳后痛風結(jié)節(jié)可能引發(fā)局部疼痛、關(guān)節(jié)活動受限，嚴重時可導致關(guān)節(jié)畸形或皮膚破潰感染。痛風結(jié)節(jié)是尿酸鹽結(jié)晶沉積形成的慢性炎癥反應(yīng)，常見于長期高尿酸血癥患者。
02:16
痛風吃什么保健品好
痛風患者可以多吃一些有助于降低尿酸的保健食品。因為痛風發(fā)作與體內(nèi)尿酸濃度有關(guān)，痛風會在關(guān)節(jié)腔等處形成尿酸鹽沉積，激活機體自身的免疫系統(tǒng)，進而引發(fā)急性關(guān)節(jié)疼痛。降低尿酸的藥物具有很多副作用，因此選擇對身體無副作用的保健食品很有必要。痛風的緩解期患者，可以適當做一些功能鍛煉，有利于提高自身的抵抗力。同時患者一定要注意防寒保暖，避免受涼。飲食上主要是要求患者減少嘌呤類食物的攝入，動物內(nèi)臟、帶殼海鮮、火鍋等食物應(yīng)盡量避免；部分肉類以及牛奶應(yīng)減少食用，但脫脂奶沒有問題；豆腐、豆芽、豆嘴等食物，要限制攝入；忌飲酒。
03:05
為什么腳突然很疼
腳出現(xiàn)疼痛，應(yīng)先觀察疼痛的局部是否出現(xiàn)炎癥反應(yīng)，比如在足部出現(xiàn)發(fā)紅的腫塊，按壓時有明顯的疼痛感。為了減輕炎癥疼痛，可應(yīng)用抗生素，并且減少導致局部損傷的原因。如果足部的疼痛是運動不當導致，那么稱之為無菌性炎癥的疼痛。對于這種疼痛，應(yīng)先減少導致運動損傷的誘因，比如可以進行適當休息。此外，也可以配合局部的理療，或應(yīng)用活血化瘀類藥物。當然，如果腳部的疼痛和尿酸升高有關(guān)，那么也可以考慮是否出現(xiàn)痛風。出現(xiàn)尿酸升高的時候，可以在醫(yī)生的指導下，應(yīng)用痛風類藥物，并控制含有蛋白類食物的攝入。
01:52
痛風是什么引起的
痛風是由于嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄減少，尿酸增高而引起。臨床特點包括高尿酸血癥；反復(fù)發(fā)作的急性關(guān)節(jié)炎；關(guān)節(jié)滑膜的白細胞中有尿酸鈉結(jié)晶；痛風石沉積在關(guān)節(jié)及其周圍組織，有時導致畸形和殘疾；痛風石可沉積在腎小球、腎小管和腎間質(zhì)，引起高尿酸腎病。出現(xiàn)痛風要及時治療。常用藥物有非甾體類抗炎藥，如吲哚美辛等。還應(yīng)通過降低血尿酸含量，預(yù)防組織中尿酸進一步沉積。同時應(yīng)遵醫(yī)囑進行飲食和生活方式的調(diào)整。
01:53
痛風為什么趨于年輕化
痛風趨于年輕化，主要和年輕人飲食結(jié)構(gòu)、運動量少等有關(guān)。一、飲食結(jié)構(gòu)方面：現(xiàn)在年輕人偏愛高能量、高嘌呤類的飲食，比如經(jīng)常吃火鍋、海鮮、動物內(nèi)臟，大量飲酒，愛喝飲料、吃甜食等，這些喜好就可能導致體內(nèi)嘌呤代謝異常，尿酸升高，引發(fā)痛風。二、運動量少。由于年輕人生活節(jié)奏快，體力活動越來越少，從而導致肥胖。肥胖者每當勞累、饑餓時，動用存積的脂肪來產(chǎn)生熱量，供機體活動的需要。此時脂肪燃燒產(chǎn)生的酮體阻礙了血尿酸的排泄，間接的使血尿酸水平增高。出現(xiàn)高尿酸血癥，可在醫(yī)生指導下使用降嘌呤的藥物控制病情。如具有抑制尿酸生成的進口原研非布司他或促進尿酸排泄的苯溴馬隆。
痛風石是痛風最常見的癥狀
痛風石即痛風結(jié)節(jié),一般發(fā)生在慢性通風性關(guān)節(jié)炎患者中.隨著病情的發(fā)展,痛風石的數(shù)量可以不斷增多、逐漸增大,可累及多個部位.這些巨大痛風石及潰瘍、竇道形成,骨髓炎的出現(xiàn),使關(guān)節(jié)功能降低或喪失,患者因此喪失工作和理能力,十分痛苦,應(yīng)積極治療.
痛風石怎么消除
痛風石消除，要找到它的根，它的根就是因為尿酸過高，超過了它的溶解度，所以它就沉積下來形成了痛風石。找到根以后，就是如何能夠把尿酸降低，那么痛風石就能消除，降低尿酸有幾種方法：首先，改變生活方式，比如說要減肥，要適當?shù)倪\動。還有其他的比如說糖尿病、高血壓，都要很好的控制?；蛘哌€有一些藥物可以影響尿酸的排泄，比如說用了利尿藥，用了小劑量的阿司匹林，都可能會使尿酸升高，當然這都不是主要的。另外，可以用藥物來降低尿酸的濃度，比如說現(xiàn)在有的藥，別嘌呤醇、、苯溴馬隆，還有新近出現(xiàn)的尿酸酶等等，但這些藥應(yīng)該在醫(yī)生的指導下來用。最后也可以用手術(shù)，如果有大量的痛風石，特別在手上或者在身體的表淺的部位能看見有明顯的痛風石，如果覺著用藥物比較慢，可以做手術(shù)，把它拿出一部分，但是拿只是把它拿出來一部分，并沒有解決根本的問題，最終根本的問題還是要通過藥物來減少尿酸的濃度，它才不能產(chǎn)生痛風石，外科的手術(shù)只是說使痛風石加快速度消失。
老年痛風什么季節(jié)容易發(fā)作
痛風不是一個特別有季節(jié)性的疾病，也不是一個和年輕或是年老有特別大關(guān)系的疾病，但痛風確實是在青壯年男性較高發(fā)的疾病?？赡苁且驗檫@個年齡段的男性，飲食量會比較大，而且他的飲食結(jié)構(gòu)更偏向于一些肉類或是動物內(nèi)臟類的食物，而且可能飲酒人群的比例比較大，主要還是跟飲食結(jié)構(gòu)、生活方式有關(guān)。另外，肥胖的患者可能更易高發(fā)痛風。痛風什么季節(jié)容易發(fā)生？雖然它沒有比較明顯的季節(jié)性，但其實痛風是和飲食、運動、受涼都有密切關(guān)系?？梢韵胍幌胧裁醇竟?jié)容易受涼，大家可能覺得是冬季。但冬季大家可能還比較容易注意到保暖這個事，反而是夏季容易貪涼，比如吹空調(diào)或者晚上不蓋被子，這個時候可能更容易發(fā)作痛風。另外，痛風跟飲食跟啤酒、牛羊肉有一定的關(guān)系。夏天的時候，人們喜歡喝啤酒，吃羊肉串，這些飲食也是容易發(fā)生痛風的一個危險因素。所以夏天不管從飲食的角度，還是從受涼的角度，可能都更容易發(fā)生痛風，大家在這個季節(jié)要特別注意。
痛風如何檢查出來
痛風是一種高嘌呤引起來的關(guān)節(jié)急性發(fā)作，主要表現(xiàn)在大腳趾關(guān)節(jié)。對于檢查來講，一個是血液的檢查，包括血沉、C反應(yīng)蛋白這兩個炎癥指標。當痛風發(fā)作的時候，這兩個指標是高的，甚至到幾十，甚至上百。還有一點是血里面尿酸的水平，血尿酸水平是高的。當然在某些情況下，尿酸不一定高。另外一個就看它的臨床表現(xiàn)，這個根據(jù)醫(yī)生肉眼來觀察，它的表現(xiàn)跟其它關(guān)節(jié)疼痛表現(xiàn)，比如扭傷、外傷以及類風濕的疼痛不一樣，關(guān)節(jié)腫脹不一樣。除此之外可以做B超的檢查。B超在關(guān)節(jié)疼痛的部位可以發(fā)現(xiàn)尿酸鹽的結(jié)晶，還有一種CT的檢查，CT可以發(fā)現(xiàn)尿酸的一個沉積。還有一些嚴重的情況下，痛風發(fā)作以后可以做穿刺，穿刺以后在顯微鏡底下可以發(fā)現(xiàn)尿酸鹽的結(jié)晶，這種結(jié)晶是一種比較特異性的。所以當出現(xiàn)了關(guān)節(jié)疼痛的癥狀以后，要及時的去就診，來做一些檢查，B超穿刺、血液檢查等等，來盡早的確定診斷。如果是痛風，根據(jù)痛風的診斷標準來進行治療，服用一些止疼的藥物，促進尿酸排泄的藥物，減少它的發(fā)作。當疼痛發(fā)作的時候治療，要盡量的減少活動，服用一些消炎止疼的藥物。
痛風癥狀是什么
痛風的癥狀包括關(guān)節(jié)紅腫疼痛、發(fā)生腎部疾病和尿酸鹽結(jié)晶沉積、心腦血管疾病。一、患者會突然出現(xiàn)某一個關(guān)節(jié)的紅腫熱痛，具有突發(fā)性，而且疼痛進展的非?？欤诙唐趦?nèi)可以達到疼痛的高峰值，是一種極度的疼痛，而且進展非常快。關(guān)節(jié)的局部會很熱、很腫；而且往往是出現(xiàn)單一一個關(guān)節(jié)表現(xiàn)，是一個典型的痛風的癥狀；這種癥狀有一個可以自行緩解的特點，即使沒有給予特殊的治療，在七天或者十天之內(nèi)，就可以好轉(zhuǎn)，這也是痛風性關(guān)節(jié)炎和其它關(guān)節(jié)炎比如類風濕關(guān)節(jié)炎進行鑒別的主要方面，但是一般不鼓勵患者去忍受這種疼痛，可以通過藥物治療來幫助緩解。二、痛風可以累及到腎臟，比如出現(xiàn)腎結(jié)石的表現(xiàn)在臨床上也很多見，甚至影響腎功能，導致腎功能衰竭、尿毒癥，甚至引起死亡。三、患者可以出現(xiàn)其它部位的尿酸鹽結(jié)晶的沉積，比如耳廓的部位，關(guān)節(jié)皮下的地方。如果做超聲可以發(fā)現(xiàn)這種關(guān)節(jié)內(nèi)或者皮下有尿酸鹽結(jié)晶的沉積，這是比較常見的臨床表現(xiàn)。四、痛風的病人高尿酸也是心腦血管病的高危因素，患者比較容易合并高血壓、高血脂、高血糖，甚至出現(xiàn)心血管疾病，比如心肌梗死、腦血管疾病、腦梗、腦出血等等，也會累及到這些心血管系統(tǒng)。
痛風治療方法是什么
急性期的痛風需要迅速地緩解關(guān)節(jié)炎癥，一般使用非甾體或小劑量激素來迅速地控制關(guān)節(jié)炎癥，消除關(guān)節(jié)腫痛；要避免使用改變尿酸的藥物，以及在痛風急性期不新加降尿酸藥物，也不減少已經(jīng)吃上的降尿酸藥物，比如患者在吃尿酸藥物時犯痛風，不要減少降尿酸性藥物的使用，也就是需要維持血壓的平穩(wěn)狀態(tài)，能夠緩解關(guān)節(jié)炎的癥狀；急性期的痛風需要關(guān)節(jié)制動，讓關(guān)節(jié)休息為主；多飲水；不要用熱水來浸泡關(guān)節(jié)，因為熱水浸泡關(guān)節(jié)以后會導致關(guān)節(jié)炎逐步加重。所以，急性期的痛風需要迅速地使用非甾體或者小劑量激素進行迅速的抗炎；關(guān)節(jié)制動；不用熱水來泡關(guān)節(jié)；然后不使用改變尿酸的藥物。慢性期的痛風需要根據(jù)患者的肝功能，腎功能肌酐水平，尿酸水平來選擇?；颊吆线m降尿酸藥物，就把尿酸降下來，尿酸降的目標值是360以下；如果合并有腎結(jié)石病人，尿酸盡量降到300以下；降尿酸的過程中需要在痛風緩解一到兩周以后，然后再逐步地加降尿酸藥物。有的痛風患者在降尿酸的初期，可能會誘發(fā)痛風，這時可以吃一點非甾體或小劑量激素。長期用藥物控制尿酸的穩(wěn)定能夠最大限度的緩解痛風癥狀，保護腎臟功能。
02:20
痛風是怎么回事
痛風可以分為急性痛風以及慢性痛風。一般情況下，患有急性痛風的病人，會出現(xiàn)腳拇趾疼痛的現(xiàn)象。如果患者急性痛風的時間比較長，急性痛風反復(fù)發(fā)作，而且患者不及時進行治療，就會變成慢性痛風。對于急性痛風這種疾病來說，疼痛出現(xiàn)幾天，就會自行恢復(fù)?？墒腔加新酝达L的病人，就會越來越疼，而且疼痛的時間長，好的時間就短。其實引起痛風這種疾病產(chǎn)生的真正的病因，是高尿酸血癥。而高尿酸血癥，就是患者產(chǎn)生的尿酸多，或者是排泄少，或者是患者既產(chǎn)生的尿酸多，又加上排泄的少?；颊哐豪锩娴哪蛩岣?，時間長了，就會引起痛風的發(fā)生。如果引起結(jié)石，就叫做痛風石。所以，痛風這種疾病，其實只是一個表象，其幕后的真正推手，實際上是高尿酸血癥。
為你推薦
科普文章
短視頻
科普文章
短視頻
.jpg)
熱門問題
專家答疑
生活問答
