魚腥草有什么好處
魚腥草具有清熱解毒、利尿消腫、抗菌消炎等功效,適量食用有助于改善呼吸道感染、泌尿系統(tǒng)炎癥等問(wèn)題。
1、清熱解毒
魚腥草性寒涼,含有魚腥草素等活性成分,能幫助清除體內(nèi)熱毒,緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、咳嗽痰黃等癥狀。對(duì)于夏季暑熱或飲食不當(dāng)導(dǎo)致的口舌生瘡、牙齦腫痛也有輔助改善作用。
2、利尿消腫
魚腥草中的鉀元素和揮發(fā)油成分可促進(jìn)水分代謝,有助于緩解水腫、小便不利等癥狀。泌尿系統(tǒng)感染患者適量食用可能減輕尿頻、尿急等不適。
3、抗菌消炎
魚腥草素對(duì)金黃色葡萄球菌、流感桿菌等病原微生物有抑制作用,對(duì)上呼吸道感染、支氣管炎等炎癥性疾病有一定輔助治療效果。其提取物還可用于皮膚濕疹、瘡瘍的外敷。
4、增強(qiáng)免疫
魚腥草富含多糖類物質(zhì),能激活巨噬細(xì)胞功能,提高機(jī)體非特異性免疫力。長(zhǎng)期適量食用可能降低呼吸道反復(fù)感染的概率。
5、調(diào)節(jié)腸道
魚腥草膳食纖維有助于維持腸道菌群平衡,其抗菌特性對(duì)細(xì)菌性痢疾、腸炎等腸道感染癥狀具有緩解作用,但腹瀉期間應(yīng)避免過(guò)量食用。
食用魚腥草時(shí)可涼拌、煮湯或泡茶,每日鮮品用量建議控制在50-100克。體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少食用頻率,孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。出現(xiàn)嚴(yán)重感染癥狀時(shí)須及時(shí)就醫(yī),不可單純依賴食療。日常保存鮮品需冷藏并盡快食用,干品應(yīng)置于陰涼干燥處防潮。




