雞肫皮即雞內(nèi)金，胃酸過多者、脾虛無積滯者、對雞內(nèi)金過敏者、孕婦及哺乳期婦女、存在嚴(yán)重消化道疾病者等人群不宜食用。

一、胃酸過多者

雞內(nèi)金具有健胃消食的功效，能夠促進(jìn)胃液分泌。胃酸過多的人群本身胃酸分泌就處于較高水平，若再食用雞內(nèi)金，可能會(huì)進(jìn)一步刺激胃酸分泌，加重反酸、燒心、胃部灼痛等不適癥狀。這類人群應(yīng)避免自行服用雞內(nèi)金，日常飲食也應(yīng)注意減少攝入可能刺激胃酸的食物，如過甜、過酸或辛辣的食物。

二、脾虛無積滯者

中醫(yī)理論認(rèn)為，雞內(nèi)金主要適用于食積不消、腹脹腹痛等實(shí)證。脾虛無積滯者通常表現(xiàn)為食欲不振、消化不良、大便溏稀、神疲乏力等，其病機(jī)在于脾胃運(yùn)化功能虛弱，而非有形的食積停滯。此時(shí)若使用雞內(nèi)金這類以消導(dǎo)為主的藥材，可能進(jìn)一步耗傷脾胃之氣，加重脾虛癥狀。這類人群的調(diào)理應(yīng)以健脾益氣為主，而非消食導(dǎo)滯。

三、對雞內(nèi)金過敏者

部分人群可能對雞內(nèi)金或其相關(guān)制品存在過敏反應(yīng)。食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、出現(xiàn)皮疹、惡心嘔吐、腹瀉，甚至呼吸困難等過敏癥狀。一旦確認(rèn)或懷疑對雞內(nèi)金過敏，應(yīng)立即停止食用，并避免接觸含有雞內(nèi)金成分的任何藥品或保健品。若出現(xiàn)嚴(yán)重過敏反應(yīng)，需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行抗過敏治療。

四、孕婦及哺乳期婦女

孕婦及哺乳期婦女屬于特殊生理時(shí)期，用藥需格外謹(jǐn)慎。雞內(nèi)金作為中藥材，其藥性及對胎兒或嬰兒的潛在影響尚缺乏足夠明確的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究數(shù)據(jù)。為安全起見，不建議孕婦及哺乳期婦女自行服用雞內(nèi)金。如有消化不良等不適，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇更為安全的調(diào)理方式，如調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

五、存在嚴(yán)重消化道疾病者

患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍活動(dòng)期、消化道出血等嚴(yán)重消化道疾病的人群不宜食用雞內(nèi)金。雞內(nèi)金促進(jìn)消化的作用可能刺激潰瘍面或出血點(diǎn)，加重病情，甚至誘發(fā)穿孔、大出血等危險(xiǎn)情況。這類患者的所有治療與飲食方案都必須在?？漆t(yī)生的嚴(yán)密指導(dǎo)下進(jìn)行，不可自行添加任何可能影響病情的藥材或保健品。

雞內(nèi)金雖為藥食同源之品，但使用前需辨明體質(zhì)與證型。普通人群若用于日常消食，也應(yīng)注意適量，不可長期過量服用，以免影響正常的胃腸功能。日常維護(hù)胃腸健康，應(yīng)注重規(guī)律飲食，均衡營養(yǎng)，多攝入富含膳食纖維的蔬菜水果，適當(dāng)進(jìn)行散步等溫和運(yùn)動(dòng)以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。若出現(xiàn)持續(xù)或嚴(yán)重的消化不良癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，查明原因，在醫(yī)生或藥師指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，而非依賴單一藥材。