落馬衣的好處與功效
落馬衣一般是指馬齒莧,具有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫等功效,適量食用有助于改善熱毒血痢、癰腫疔瘡、濕疹等癥狀。馬齒莧含有豐富的維生素A、維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì),可作為藥食兩用植物。
1、清熱解毒
馬齒莧性寒,能緩解因熱毒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。其提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用。熱毒瘡瘍患者可將新鮮馬齒莧搗碎外敷患處,或配伍蒲公英煎湯內(nèi)服。
2、涼血止血
馬齒莧中的黃酮類成分能收縮毛細血管,對便血、痔瘡出血等出血癥狀有輔助改善作用。臨床常用馬齒莧配伍地榆炭治療腸風下血,但需注意虛寒體質(zhì)者慎用。
3、利濕消腫
馬齒莧的鉀鹽和有機酸成分可促進水分代謝,適用于濕熱型水腫、小便不利。急性腎炎水腫期可用鮮品60克煎水代茶飲,配合玉米須增強利尿效果。
4、調(diào)節(jié)血糖
馬齒莧多糖能延緩腸道葡萄糖吸收,改善胰島素敏感性。糖尿病患者可每周食用2-3次涼拌馬齒莧,但不可替代降糖藥物,需監(jiān)測血糖變化。
5、抗氧化
馬齒莧富含維生素C、維生素E及β-胡蘿卜素,能清除自由基,延緩皮膚老化。建議與富含維生素E的堅果搭配食用,提升抗氧化協(xié)同作用。
新鮮馬齒莧建議焯水后涼拌或煮湯,每日食用量控制在100克以內(nèi)。脾胃虛寒者應(yīng)搭配生姜、大蒜等溫性食材中和寒性。野生馬齒莧需確認無農(nóng)藥污染,過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量嘗試。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不適需立即停用,癥狀持續(xù)應(yīng)就醫(yī)排查是否為植物日光性皮炎等不良反應(yīng)。




