哮喘患者飲食應(yīng)注意哪些
哮喘患者飲食應(yīng)注意避免誘發(fā)過(guò)敏的食物，適量補(bǔ)充抗炎營(yíng)養(yǎng)素，主要有避免海鮮等易致敏食物、控制高鹽飲食、增加維生素C攝入、補(bǔ)充鎂元素、適量飲用溫水等。
1、避免易致敏食物
部分哮喘患者可能對(duì)海鮮、堅(jiān)果、雞蛋等食物過(guò)敏，食用后可能誘發(fā)氣道高反應(yīng)性。常見(jiàn)致敏食物包括帶魚(yú)、蝦、花生等，建議通過(guò)食物日記記錄過(guò)敏反應(yīng)。若明確過(guò)敏原，需嚴(yán)格避免接觸。對(duì)于兒童患者，家長(zhǎng)需注意觀察進(jìn)食后是否出現(xiàn)喘息加重。
2、控制高鹽飲食
高鹽飲食可能導(dǎo)致支氣管平滑肌收縮，加重氣道炎癥。日常應(yīng)減少腌制食品、加工肉制品攝入，每日食鹽量不超過(guò)5克。研究發(fā)現(xiàn)，鈉離子可能影響免疫細(xì)胞功能，建議選擇新鮮食材烹飪，用香草香料替代部分鹽調(diào)味。
3、增加維生素C攝入
維生素C具有抗氧化作用，可減輕氣道氧化應(yīng)激損傷。建議每日攝入100-200毫克維生素C，可通過(guò)食用獼猴桃、橙子、西藍(lán)花等天然食物補(bǔ)充。需注意柑橘類(lèi)水果可能刺激胃酸反流，夜間哮喘患者應(yīng)避免睡前食用。
4、補(bǔ)充鎂元素
鎂離子能松弛支氣管平滑肌，改善通氣功能。富含鎂的食物包括菠菜、南瓜籽、黑豆等，每日建議攝入300-400毫克。嚴(yán)重哮喘發(fā)作時(shí)，醫(yī)生可能使用硫酸鎂注射液緩解癥狀，但日常應(yīng)以膳食補(bǔ)充為主。
5、適量飲用溫水
保持充足水分有助于稀釋呼吸道分泌物，建議每日飲用1500-2000毫升溫水。避免冰鎮(zhèn)飲品刺激氣道，冬季可飲用生姜紅棗茶等溫?zé)犸嬈?。合并胃食管反流患者?yīng)控制睡前飲水量，采取少食多餐方式。
哮喘患者除飲食調(diào)整外，需注意規(guī)律用藥，隨身攜帶沙丁胺醇?xì)忪F劑等急救藥物。保持居住環(huán)境清潔，避免接觸塵螨、花粉等過(guò)敏原。建議每周進(jìn)行游泳、散步等有氧運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)前做好熱身。定期監(jiān)測(cè)肺功能，記錄癥狀變化，出現(xiàn)夜間憋醒或用藥效果下降時(shí)及時(shí)就醫(yī)。烹飪時(shí)保持通風(fēng)，減少油煙刺激，體重超標(biāo)者需控制總熱量攝入維持合理體重。
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