什么時(shí)候喝牛奶對(duì)長(zhǎng)高更有幫助
牛奶在生長(zhǎng)發(fā)育期全天均可飲用，但睡前1小時(shí)飲用對(duì)長(zhǎng)高更有幫助。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，有助于骨骼生長(zhǎng)，主要有生長(zhǎng)發(fā)育期兒童青少年、青春期人群、鈣攝入不足者等適宜人群。
1、生長(zhǎng)發(fā)育期兒童青少年
3-18歲是骨骼快速生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段，此時(shí)骨骼對(duì)鈣的需求量較大。牛奶中的鈣磷比例適宜，每100毫升約含100毫克鈣，可滿足每日鈣需求量的30%。建議選擇純牛奶或強(qiáng)化鈣牛奶，避免含糖乳飲料。同時(shí)配合跳躍類運(yùn)動(dòng)能刺激骨骼生長(zhǎng)。
2、青春期人群
青春期生長(zhǎng)激素分泌旺盛，第二性征發(fā)育需要大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛奶中的乳清蛋白含有人體必需氨基酸，能促進(jìn)肌肉合成。維生素D可幫助鈣質(zhì)吸收，建議選擇經(jīng)維生素D強(qiáng)化的牛奶。注意乳糖不耐受者可選低乳糖牛奶。
3、鈣攝入不足者
挑食、素食或飲食不均衡人群易出現(xiàn)鈣缺乏。牛奶中的鈣以酪蛋白鈣形式存在，吸收率超過30%?？膳c維生素C豐富的橙汁同食提升吸收率，但避免與菠菜等草酸含量高的食物同食影響鈣吸收。乳蛋白過敏者可用豆?jié){替代。
4、運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充
運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)飲用牛奶能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。牛奶中的支鏈氨基酸可幫助肌肉修復(fù)，鈣質(zhì)能緩解運(yùn)動(dòng)后骨骼微損傷。建議選擇低溫巴氏殺菌奶，活性蛋白保留更完整。高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后可搭配香蕉補(bǔ)充碳水化合物。
5、睡前飲用
夜間生長(zhǎng)激素分泌高峰時(shí)段，鈣吸收利用率較高。睡前1小時(shí)飲用200-250毫升溫牛奶，既避免夜間饑餓又提供生長(zhǎng)原料?？商砑由倭糠涿厶嵘彼嵛?，但糖尿病患兒不宜。注意飲用后漱口預(yù)防齲齒。
除規(guī)律飲用牛奶外，建議每日保證1小時(shí)戶外運(yùn)動(dòng)促進(jìn)維生素D合成，避免久坐影響骨骼發(fā)育。飲食需均衡攝入魚類、豆制品、深綠色蔬菜等富鈣食物。定期監(jiān)測(cè)骨齡和身高增長(zhǎng)速度，若年增長(zhǎng)不足5厘米需就醫(yī)排查生長(zhǎng)激素缺乏等病理因素。建立良好作息習(xí)慣，保證深度睡眠時(shí)間有助于生長(zhǎng)激素分泌。
