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兒童腎病患者的飲食注意事項(xiàng)

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兒童腎病患者需嚴(yán)格控制飲食，主要注意低鹽、低蛋白、低磷、低鉀及適量熱量攝入，同時(shí)保證水分平衡。

1、低鹽飲食

每日食鹽攝入量控制在2-3克以內(nèi)，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。鈉攝入過(guò)多會(huì)加重水腫和高血壓，需用香料替代鹽調(diào)味。

2、優(yōu)質(zhì)低蛋白

選擇雞蛋、魚(yú)肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日攝入量按0.6-0.8克/公斤體重計(jì)算。避免豆類等高植物蛋白食物，減輕腎臟代謝負(fù)擔(dān)。

3、低磷控制

限制奶制品、堅(jiān)果等高磷食物，必要時(shí)使用磷結(jié)合劑。血磷升高易導(dǎo)致骨代謝異常，需定期監(jiān)測(cè)血磷水平。

4、低鉀管理

避免香蕉、土豆等高鉀蔬果，蔬菜可焯水去鉀。血鉀過(guò)高可能引發(fā)心律失常，尤其對(duì)少尿期患者需嚴(yán)格限制。

5、熱量保障

通過(guò)植物油、淀粉類食物補(bǔ)充足夠熱量，防止蛋白質(zhì)分解供能?？蛇x用麥淀粉、藕粉等低蛋白主食替代普通米面。

家長(zhǎng)需定期監(jiān)測(cè)患兒體重變化，記錄每日出入量，烹飪時(shí)使用蒸煮等少油方式，避免煎炸。急性期應(yīng)配合醫(yī)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，必要時(shí)采用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持。長(zhǎng)期飲食管理需結(jié)合腎功能分期調(diào)整方案，每3-6個(gè)月復(fù)查營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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