烏柏木根皮的食用禁忌

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烏柏木根皮不可食用，其含有毒性成分可能對(duì)人體造成危害。

烏柏木根皮含有烏柏素等毒性物質(zhì)，誤食后可能出現(xiàn)口腔麻木、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等中毒癥狀。嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致呼吸困難、心律失常甚至休克。該植物毒性成分耐高溫，常規(guī)烹飪無(wú)法分解。部分地區(qū)的民間偏方曾錯(cuò)誤使用烏柏木根皮入藥，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已明確其危險(xiǎn)性。接觸皮膚可能引發(fā)接觸性皮炎，表現(xiàn)為紅斑、瘙癢等癥狀。

若誤食烏柏木根皮，應(yīng)立即漱口并攜帶植物樣本就醫(yī)。日常生活中需注意辨別植物種類(lèi)，家長(zhǎng)應(yīng)教育兒童勿隨意采食野生植物。存放中藥材時(shí)需與烏柏木根皮嚴(yán)格區(qū)分，建議通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)炮制的中藥材。出現(xiàn)中毒癥狀時(shí)禁止催吐，避免毒素二次損傷消化道黏膜。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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