吃牡蠣粉有什么好處

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牡蠣粉一般具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、改善食欲、輔助改善睡眠質(zhì)量等好處。

1. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

牡蠣粉含有豐富的鋅元素、優(yōu)質(zhì)蛋白及多種氨基酸，有助于改善因缺鋅引起的生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。對(duì)于術(shù)后恢復(fù)期人群，牡蠣粉中的牛磺酸能促進(jìn)傷口愈合。建議搭配維生素C含量高的食物如鮮棗食用，可提高鋅的吸收率。

2. 改善食欲

牡蠣粉所含的鋅元素能維持味蕾敏感度，對(duì)兒童偏食、老年人味覺(jué)減退有改善作用。其特有的海洋風(fēng)味物質(zhì)可刺激消化液分泌，適合化療后食欲不振者少量添加于粥品中。

3. 輔助改善睡眠

牡蠣粉中的甘氨酸和鎂元素具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，對(duì)于工作壓力大導(dǎo)致的入睡困難有一定緩解效果。建議睡前兩小時(shí)用溫水沖服，避免與含咖啡因飲品同食。

4. 增強(qiáng)免疫力

牡蠣粉富含的硒元素和鋅元素能促進(jìn)免疫球蛋白合成，對(duì)反復(fù)呼吸道感染人群有輔助保護(hù)作用。其中的多肽成分還可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，建議免疫力低下者每周食用3-4次。

5. 改善皮膚狀態(tài)

牡蠣粉中的銅元素參與膠原蛋白合成，對(duì)痤瘡后色素沉著有淡化作用。其含有的Omega-3脂肪酸能維持皮膚屏障功能，適合干燥性膚質(zhì)人群搭配亞麻籽油食用。

牡蠣粉需密封避光保存防止氧化變質(zhì)，日常建議每次食用量不超過(guò)10克。海鮮過(guò)敏者禁用，慢性肝病患者應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生后使用。購(gòu)買(mǎi)時(shí)選擇有重金屬檢測(cè)報(bào)告的產(chǎn)品，避免與高鞣酸食物如濃茶同食影響礦物質(zhì)吸收。服用期間出現(xiàn)皮疹或腹瀉應(yīng)立即停用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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