人參葉和人參的區(qū)別
人參葉和人參的主要區(qū)別在于藥用部位、有效成分含量及臨床應(yīng)用方向不同。人參以根部入藥,含人參皂苷等活性成分較高,多用于大補元氣;人參葉則以葉片入藥,皂苷類成分比例與根部存在差異,更側(cè)重清熱生津。
人參根部積累的人參皂苷種類更豐富,包括Rg1、Rb1等核心成分,具有抗疲勞、增強免疫等作用,傳統(tǒng)用于氣虛欲脫、脈微欲絕等危重癥候。人參葉中皂苷以Re、Rg3為主,同時含黃酮類物質(zhì),其性偏寒涼,臨床多用于肺熱咳嗽、暑熱傷津等癥,需注意脾胃虛寒者慎用。
從采收周期看,人參需栽培5-7年方可采挖根部,而人參葉可在生長季多次采收。加工方式上,人參需經(jīng)過清洗、蒸曬等復雜炮制,人參葉通常陰干或低溫干燥處理。二者雖源自同一植物,但因代謝產(chǎn)物分布差異,被中國藥典列為兩種獨立藥材。
使用人參葉或人參前應(yīng)辨證施治,氣虛體質(zhì)者可遵醫(yī)囑服用人參制劑,陰虛火旺者更適合人參葉代茶飲。日常儲存需密封避光,人參宜冷藏保存,人參葉應(yīng)防潮防霉變。服用期間忌食蘿卜、濃茶等影響藥效的食物,出現(xiàn)心悸、頭暈等不適需立即停用并就醫(yī)。




