葉酸有激素嗎
葉酸不含激素,屬于B族維生素的一種。葉酸是維生素B9的水溶形式,主要參與核酸合成和氨基酸代謝,對細(xì)胞分裂和胎兒神經(jīng)管發(fā)育有重要作用。
葉酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)與激素完全不同。激素是由內(nèi)分泌腺或細(xì)胞分泌的調(diào)節(jié)物質(zhì),如雌激素、甲狀腺素等,通過血液運(yùn)輸作用于靶器官。而葉酸是輔酶成分,在甲基轉(zhuǎn)移反應(yīng)中作為一碳單位載體發(fā)揮作用。天然葉酸廣泛存在于動(dòng)物肝臟、深綠色蔬菜中,合成葉酸則是經(jīng)化學(xué)還原工藝制成的蝶酰谷氨酸,兩者均無激素活性。孕婦補(bǔ)充葉酸可預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷,但不會(huì)干擾體內(nèi)激素水平。
服用葉酸制劑時(shí)需注意與抗癲癇藥、甲氨蝶呤等藥物的相互作用,長期大劑量補(bǔ)充可能掩蓋維生素B12缺乏癥狀。備孕女性建議孕前3個(gè)月開始每日補(bǔ)充0.4毫克葉酸,哺乳期婦女每日需0.5毫克。日??赏ㄟ^食用菠菜、蘆筍、動(dòng)物肝臟等食物獲取天然葉酸,但食物中葉酸生物利用度約為50%,高溫烹煮易被破壞。




