桔皮是寒性還是熱性的
桔皮屬于溫性藥材,既非寒性也非熱性。桔皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,常用于胃腸脹滿(mǎn)、咳嗽痰多等癥狀。
桔皮的溫性特質(zhì)使其適用于脾胃氣滯或寒痰咳嗽。其揮發(fā)油成分能促進(jìn)消化液分泌,橙皮苷等黃酮類(lèi)物質(zhì)可緩解胃腸平滑肌痙攣。對(duì)于寒性體質(zhì)或受涼后胃腸不適者,桔皮配伍生姜煎服能增強(qiáng)溫中散寒效果。風(fēng)寒咳嗽患者用桔皮與紫蘇葉、杏仁同用可宣肺止咳。
雖然桔皮性溫,但不會(huì)引起典型熱性反應(yīng)。陰虛火旺者長(zhǎng)期單用可能出現(xiàn)口干咽燥,此時(shí)需配伍麥冬、沙參等養(yǎng)陰藥材。新鮮橘皮含較多揮發(fā)油,可能刺激胃腸黏膜,建議使用經(jīng)過(guò)炮制的陳皮。孕婦及胃酸過(guò)多者應(yīng)慎用。
日常使用桔皮可制成陳皮茶,取3-5克沸水沖泡,適合餐后飲用助消化。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處,避免霉變。若需長(zhǎng)期藥用,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用,避免溫燥傷陰。食療方面,桔皮與粳米煮粥可改善食欲不振,與山楂同用能增強(qiáng)消食效果。
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