糖尿病患者一般可以喝脫脂牛奶，適量飲用有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)。

脫脂牛奶經(jīng)過脂肪去除工藝，每100毫升僅含0.5克脂肪，碳水化合物含量約5克，對血糖影響較小。其含有的乳清蛋白可延緩胃排空速度，酪蛋白則能刺激胰島素分泌，有助于餐后血糖控制。每日建議攝入200-300毫升，可分次在早餐或加餐時飲用，避免空腹飲用引起胃腸不適。需注意選擇無添加糖的純脫脂牛奶，飲用后應(yīng)監(jiān)測血糖變化。

合并嚴(yán)重腎功能不全的糖尿病患者需限制蛋白質(zhì)攝入，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲用量。對乳糖不耐受者可能出現(xiàn)腹脹腹瀉，可改用無乳糖脫脂牛奶。若飲用后血糖波動明顯或出現(xiàn)過敏反應(yīng)，應(yīng)立即停止并咨詢營養(yǎng)師。

糖尿病患者日常需保持均衡飲食，除脫脂牛奶外還可選擇豆?jié){、低脂酸奶等替代品。建議定期監(jiān)測血糖、遵醫(yī)囑用藥，配合適度運(yùn)動維持合理體重。出現(xiàn)持續(xù)高血糖或并發(fā)癥癥狀時須及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。