吃橘皮有什么好處
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適量食用橘皮有助于促進消化、改善食欲、緩解咳嗽等。橘皮含有揮發(fā)油、黃酮類化合物等成分，合理使用可發(fā)揮一定保健作用。
1、促進消化
橘皮中的揮發(fā)油能刺激胃腸蠕動，幫助分解食物中的脂肪。其含有的檸檬烯等成分可促進消化液分泌，緩解飯后腹脹。新鮮橘皮可切絲泡水飲用，曬干的陳皮可煮粥或入藥。
2、改善食欲
橘皮特有的芳香物質能激活嗅覺神經(jīng)，通過神經(jīng)反射增強食欲。對于病后體虛、食欲不振者，可用橘皮與山楂、麥芽配伍煎服。需注意陰虛火旺者不宜長期大量食用。
3、緩解咳嗽
橘皮中的橙皮苷具有鎮(zhèn)咳祛痰作用，對風寒咳嗽尤為適用?？蓪㈤倨づc生姜、紅糖煎煮代茶飲。但風熱咳嗽或痰黃黏稠者慎用，避免加重癥狀。
4、調節(jié)血脂
橘皮黃酮類物質能抑制膽固醇吸收，降低低密度脂蛋白水平。日?？捎藐惼づc決明子、荷葉等泡水飲用。高血脂患者仍需配合正規(guī)治療，不可替代藥物。
5、抗菌消炎
橘皮提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用。外傷時可臨時用鮮橘皮搗敷，但深度創(chuàng)面或感染嚴重時須及時就醫(yī)。日常飲用陳皮水有助于預防口腔炎癥。
食用橘皮前需充分清洗去除農(nóng)藥殘留，新鮮橘皮每日用量建議不超過10克，曬干陳皮以3-6克為宜。胃腸功能較弱者應減少食用量，避免刺激黏膜。橘皮不宜與降脂藥同服，可能增強藥物副作用。出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適時應立即停用，孕婦及過敏體質者慎用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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哪些人群不宜吃青橘皮
胃酸分泌過多者、胃腸功能紊亂者、過敏體質者、孕婦及哺乳期婦女不宜吃青橘皮。青橘皮可能刺激胃腸黏膜、誘發(fā)過敏反應或影響胎兒發(fā)育，建議上述人群避免食用。
