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車?yán)遄涌芍苯酉磧羰秤?，也可制作成果醬、沙拉或搭配酸奶等食物。食用時(shí)需注意去核、控制攝入量，避免與特殊藥物同食。
車?yán)遄痈缓?a href="http://www.028tfnet.cn/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素C和膳食纖維，直接食用可保留完整營養(yǎng)。成熟車?yán)遄酉磧艉笕サ?，咬開果肉吐出果核即可。每日建議食用量控制在10-15顆，過量可能引起胃腸不適。制作果醬時(shí)需去核熬煮，搭配面包或燕麥片食用。拌入沙拉可搭配菠菜、堅(jiān)果等食材，淋少許橄欖油提升風(fēng)味。與無糖酸奶混合冷藏后食用，能平衡酸甜口感。避免與華法林鈉片等抗凝藥物同食，可能影響藥效。胃腸功能較弱者應(yīng)減少食用量，糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化。
車?yán)遄觾Υ鏁r(shí)需保持干燥冷藏，未清洗的果實(shí)可保存3-5天。食用前用流水沖洗表面農(nóng)殘，過敏體質(zhì)者首次嘗試應(yīng)少量測試。兒童食用需家長監(jiān)督去核，防止嗆噎。選購時(shí)選擇果柄翠綠、表皮光滑的果實(shí)，避免擠壓變質(zhì)。日常飲食中可與其他深色水果交替食用，保證營養(yǎng)均衡。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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車?yán)遄痈缓?a href="http://www.028tfnet.cn/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素C和膳食纖維，直接食用可保留完整營養(yǎng)。成熟車?yán)遄酉磧艉笕サ?，咬開果肉吐出果核即可。每日建議食用量控制在10-15顆，過量可能引起胃腸不適。制作果醬時(shí)需去核熬煮，搭配面包或燕麥片食用。拌入沙拉可搭配菠菜、堅(jiān)果等食材，淋少許橄欖油提升風(fēng)味。與無糖酸奶混合冷藏后食用，能平衡酸甜口感。避免與華法林鈉片等抗凝藥物同食，可能影響藥效。胃腸功能較弱者應(yīng)減少食用量，糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化。
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