葛藟的好處與功效
葛藟是一種藥食同源的植物，其根莖和果實(shí)均可入藥，具有清熱解毒、生津止渴、活血化瘀等功效，常用于改善咽喉腫痛、跌打損傷等癥狀。
1、清熱解毒
葛藟含有黃酮類化合物和多種有機(jī)酸，能夠抑制細(xì)菌和病毒的生長繁殖，有助于緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥狀。對于輕度上呼吸道感染，可用葛藟根煎水代茶飲用。需注意脾胃虛寒者不宜長期大量服用。
2、生津止渴
葛藟中的多糖成分具有保水作用，能促進(jìn)唾液分泌，改善因高熱或陰虛導(dǎo)致的煩渴癥狀。夏季可用鮮葛藟果實(shí)榨汁稀釋后飲用，但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。使用前建議咨詢中醫(yī)師辨證體質(zhì)是否適合。
3、活血化瘀
葛藟提取物能改善微循環(huán)，對跌打損傷引起的局部淤血腫脹有消散作用。外用時可將新鮮葛藟葉搗碎敷于患處，皮膚破損者禁用。嚴(yán)重外傷仍需配合醫(yī)生指導(dǎo)使用活血化瘀類藥物如云南白藥氣霧劑。
4、抗氧化
葛藟富含的花青素和多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。日?？捎酶鹚壐善?-5克泡水飲用，但不宜與抗凝血藥物同服。中老年人適量食用有助于預(yù)防心血管疾病。
5、調(diào)節(jié)血糖
動物實(shí)驗(yàn)顯示葛藟中的活性成分可能通過提高胰島素敏感性輔助調(diào)控血糖，但人類臨床證據(jù)尚不充分。血糖異常者不可替代降糖藥物，使用前需監(jiān)測血糖變化并咨詢內(nèi)分泌科醫(yī)生。
葛藟作為傳統(tǒng)中藥材，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)辨證使用。鮮品每日用量不宜超過30克，干品控制在10克以內(nèi)。服用期間忌食生冷油膩，孕婦及經(jīng)期女性慎用。若出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。保存時應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變降低藥效。日常保健可搭配枸杞、菊花等藥食同源材料，但避免與寒涼藥材長期配伍使用。
