干姜的功效與作用點
干姜具有溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲等功效，主要用于治療脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、肢冷脈微、寒飲喘咳等癥狀。
1、溫中散寒
干姜性熱，歸脾、胃經(jīng)，能有效驅(qū)散脾胃寒邪。對于因寒邪侵襲或飲食生冷導(dǎo)致的脘腹冷痛、腹瀉等癥狀，干姜可通過促進(jìn)胃腸血液循環(huán)、增強消化酶活性來緩解。寒邪引起的急性胃腸炎患者使用干姜配伍白術(shù)、人參等藥物效果更佳。
2、回陽通脈
干姜能恢復(fù)陽氣運行，改善四肢厥冷、脈微欲絕等亡陽證候。其有效成分姜酚和姜烯酚具有強心作用，能提升血壓、改善微循環(huán)。臨床常與附子配伍用于心源性休克搶救，但須在醫(yī)師指導(dǎo)下嚴(yán)格掌握劑量。
3、溫肺化飲
干姜可溫化肺中寒飲，對寒飲犯肺引起的咳嗽氣喘、痰多清稀有效。其揮發(fā)油成分能稀釋痰液、擴張支氣管，常與細(xì)辛、五味子同用治療慢性支氣管炎。冬季哮喘發(fā)作期患者用干姜煎湯代茶飲可減輕癥狀。
4、止嘔降逆
干姜能抑制胃腸逆蠕動，對胃寒嘔吐、妊娠惡阻有明顯止嘔效果。其所含姜酮類物質(zhì)可作用于延髓嘔吐中樞，與半夏配伍時止嘔作用增強?；熀髧I吐患者可用干姜片含服緩解癥狀。
5、抗炎鎮(zhèn)痛
干姜中的姜辣素具有類似非甾體抗炎藥的作用，能抑制前列腺素合成，減輕關(guān)節(jié)炎、肌肉疼痛等炎癥反應(yīng)。外用干姜粉調(diào)敷可緩解風(fēng)寒濕痹引起的關(guān)節(jié)腫痛，但皮膚敏感者需謹(jǐn)慎使用。
使用干姜時需注意體質(zhì)辨證，陰虛內(nèi)熱者忌用。日常保健可用3-5克干姜切片泡水代茶，搭配紅棗可緩和刺激性。烹飪時加入干姜能去除水產(chǎn)寒性，但每日食用量不宜超過10克。出現(xiàn)口干舌燥、便秘等上火癥狀時應(yīng)停用，孕婦使用前需咨詢中醫(yī)師。儲存干姜應(yīng)置于陰涼干燥處，發(fā)霉變質(zhì)者不可再用。
