枸杞和桑葚能一起泡酒嗎
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枸杞和桑葚可以一起泡酒，兩者搭配能增強滋補肝腎、益精明目的功效。
枸杞與桑葚均為藥食同源食材，枸杞富含枸杞多糖、甜菜堿及類胡蘿卜素，有助于調(diào)節(jié)免疫力、保護視力；桑葚含花青素、白藜蘆醇及多種有機酸，具有抗氧化、滋陰補血作用。兩者合用可協(xié)同增效，尤其適合肝腎陰虛引起的頭暈目眩、腰膝酸軟等癥狀。泡酒時建議選用50度左右純糧白酒，密封避光浸泡15-30天，每日搖晃促進成分溶出。需注意酒精過敏者、糖尿病患者及孕婦不宜飲用。
桑葚性微寒，脾胃虛寒者長期飲用可能出現(xiàn)腹瀉，可搭配5-10克干姜片中和寒性。枸杞每日攝入量建議不超過20克，過量可能引發(fā)上火癥狀。泡制過程中避免使用金屬容器，防止有效成分與金屬發(fā)生反應。飲用時每日控制在50毫升以內(nèi)，避免空腹飲用，高血壓患者應監(jiān)測血壓變化。
飲用枸杞桑葚酒期間應保持飲食清淡，避免辛辣刺激食物，服藥人群需咨詢醫(yī)生。建議每周飲用3-4次，連續(xù)飲用1個月后可間隔1周再繼續(xù)。儲存時置于陰涼處，開封后需在3個月內(nèi)飲用完畢，出現(xiàn)渾濁沉淀時應停止飲用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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