有慢性胃炎能吃雞蛋嗎
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慢性胃炎患者一般可以適量吃雞蛋，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營養(yǎng)素，有助于胃腸黏膜修復(fù)。
雞蛋中的卵磷脂可在胃黏膜表面形成保護(hù)層，減少胃酸對受損部位的刺激。水煮蛋或蒸蛋羹的烹飪方式更易消化吸收，建議每日攝入1-2個雞蛋。蛋黃中的膽固醇對多數(shù)慢性胃炎患者影響較小，但合并高脂血癥者需控制攝入量。雞蛋過敏者或急性發(fā)作期出現(xiàn)嘔吐癥狀時應(yīng)暫停食用。選擇新鮮雞蛋并徹底加熱，可降低沙門氏菌感染風(fēng)險。
慢性胃炎患者日常飲食需定時定量，避免過饑過飽，烹調(diào)以蒸煮燉為主。可搭配小米粥、山藥等溫和食材，減少辣椒、濃茶等刺激性食物攝入。注意餐后30分鐘內(nèi)避免平臥，建議進(jìn)行散步等輕度活動促進(jìn)消化。若出現(xiàn)持續(xù)上腹痛、黑便等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)復(fù)查胃鏡，遵醫(yī)囑調(diào)整治療方案。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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