鮮榨檸檬汁富含維生素C、有機(jī)酸及多種礦物質(zhì)，適量飲用有助于促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、輔助抗氧化等作用。

鮮榨檸檬汁中的維生素C含量較高，能夠幫助促進(jìn)膠原蛋白合成，有助于皮膚健康。有機(jī)酸成分如檸檬酸可以刺激胃酸分泌，改善食欲不振和消化不良。檸檬汁中的鉀元素有助于維持電解質(zhì)平衡，對(duì)心血管健康有一定益處。其抗氧化成分如類(lèi)黃酮可中和自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。飲用時(shí)建議稀釋后食用，避免高濃度酸性物質(zhì)對(duì)牙釉質(zhì)造成腐蝕。

日常飲用鮮榨檸檬汁時(shí)，建議用溫水稀釋至1：5比例，避免空腹飲用以減少對(duì)胃腸黏膜的刺激。長(zhǎng)期飲用者需注意漱口或使用吸管以減少牙齒接觸酸性物質(zhì)。合并胃潰瘍或胃酸過(guò)多的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用，糖尿病患者需控制添加糖量。搭配蜂蜜或生姜可緩解檸檬的刺激性，同時(shí)增強(qiáng)其保健效果。若出現(xiàn)胃部不適或過(guò)敏反應(yīng)，應(yīng)立即停止飲用并就醫(yī)。