核桃是寒性還是熱性的
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核桃既不屬于寒性也不屬于熱性，而是性味甘平的食材。核桃具有補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便等功效，適合大多數(shù)人適量食用。
核桃在中醫(yī)理論中被歸類為平性食物，其性質溫和，既不會像寒性食物那樣容易導致腹瀉或畏寒，也不會像熱性食物那樣可能引起上火或口干舌燥。核桃含有豐富的優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E以及多種礦物質，有助于改善記憶力、延緩衰老。核桃中的亞油酸和亞麻酸對心腦血管健康有益，膳食纖維則能促進胃腸蠕動。每日食用20-30克核桃仁即可滿足營養(yǎng)需求，過量食用可能增加胃腸負擔。
核桃適合體質虛弱、腦力勞動者以及中老年人食用，但陰虛火旺者應控制攝入量。食用核桃時可搭配黑芝麻、紅棗等食材增強滋補效果，避免與濃茶同食以免影響鐵吸收。儲存核桃時需保持干燥通風，防止霉變產生黃曲霉素。若對堅果過敏或出現(xiàn)口腔潰瘍等不適癥狀，應暫停食用并咨詢醫(yī)師意見。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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