雞蛋殼粉在適量使用的情況下通常不會(huì)產(chǎn)生明顯副作用，但過量攝入或特殊體質(zhì)人群可能引發(fā)胃腸不適、礦物質(zhì)失衡等問題。雞蛋殼粉主要成分為碳酸鈣，常用于補(bǔ)鈣或作為食品添加劑。

雞蛋殼粉過量服用可能導(dǎo)致胃腸刺激癥狀，如腹脹、惡心或便秘。碳酸鈣在胃酸作用下分解為鈣離子和二氧化碳，高濃度鈣離子可能抑制胃酸分泌，影響消化功能。長期超量補(bǔ)充可能干擾鐵、鋅等微量元素的吸收，造成礦物質(zhì)代謝紊亂。部分人群對(duì)鈣的吸收利用率較低，未吸收的鈣鹽可能沉積在腎臟，增加泌尿系統(tǒng)結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。

過敏體質(zhì)者接觸雞蛋殼粉可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸道過敏反應(yīng)。雞蛋殼表面可能殘留微量卵清蛋白等致敏物質(zhì)，加工過程中若未徹底清潔，過敏人群使用后可能誘發(fā)免疫應(yīng)答。胃腸功能較弱者空腹服用時(shí)，碳酸鈣與胃酸反應(yīng)產(chǎn)生的氣體可能加重反酸或噯氣癥狀。兒童及孕婦等特殊人群使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，避免影響生長發(fā)育或胎兒鈣磷代謝平衡。

使用雞蛋殼粉時(shí)建議分次少量服用，每日攝入鈣總量不宜超過推薦量。避免與富含草酸的蔬菜同食，防止形成難溶性鈣鹽。存在慢性腎病、甲狀旁腺功能異常等基礎(chǔ)疾病者需嚴(yán)格遵醫(yī)囑補(bǔ)鈣。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、排尿異常等不適癥狀應(yīng)及時(shí)停用并就醫(yī)檢查。日常補(bǔ)鈣可優(yōu)先選擇膳食來源如乳制品、豆制品，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇正規(guī)鈣補(bǔ)充劑。