一根蟲草泡水能泡多久
一根蟲草泡水一般能泡1-3次,每次浸泡時間建議控制在10-20分鐘。
蟲草泡水時有效成分會逐漸釋放,首次浸泡10-20分鐘即可飲用,此時蟲草酸、蟲草素等活性物質(zhì)溶出較充分。第二次浸泡可延長至30分鐘,部分多糖類物質(zhì)會繼續(xù)析出。第三次浸泡時有效成分已大量減少,建議浸泡不超過1小時。浸泡水溫以80-90℃為宜,避免高溫破壞營養(yǎng)成分。重復(fù)浸泡后的蟲草可咀嚼食用,但質(zhì)地會變軟且味道變淡。
蟲草泡水后建議當(dāng)日飲用完畢,避免久置滋生細(xì)菌。日常食用蟲草需注意體質(zhì)適應(yīng)性,陰虛火旺者應(yīng)減量服用。保存蟲草需密封防潮,可放置于陰涼干燥處或冷藏。搭配枸杞、紅棗等食材可增強(qiáng)滋補(bǔ)效果,但不宜與蘿卜、濃茶同食以免影響吸收。若出現(xiàn)口干、上火等反應(yīng)應(yīng)暫停服用,必要時咨詢中醫(yī)師調(diào)整用法。




