山米子一般是指山茱萸，食用時需注意避免與辛辣刺激食物同食，陰虛火旺者慎用，過敏體質(zhì)者禁用。山茱萸具有補益肝腎、收斂固脫的功效，常用于治療眩暈耳鳴、腰膝酸痛等癥。

1、忌辛辣刺激食物

山茱萸性微溫，與辣椒、花椒、生姜等辛辣食物同食可能加重體內(nèi)燥熱，導(dǎo)致口干舌燥、咽喉腫痛等不適。服用期間建議保持清淡飲食，可搭配百合、銀耳等滋陰食材平衡藥性。

2、陰虛火旺慎用

山茱萸溫補作用較強，陰虛火旺者服用后可能出現(xiàn)面紅耳赤、失眠多夢等癥狀。此類人群需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍麥冬、生地等滋陰降火藥材同用，避免單獨大量食用。

3、過敏體質(zhì)禁用

部分人群可能對山茱萸中的鞣質(zhì)、環(huán)烯醚萜類成分過敏，食用后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹等反應(yīng)。首次食用建議少量嘗試，出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

4、外感發(fā)熱忌服

山茱萸收斂固澀的特性可能阻礙病邪外散，感冒發(fā)熱期間服用易導(dǎo)致邪氣內(nèi)閉，加重頭痛、鼻塞等癥狀。應(yīng)待外感癥狀完全消退后再考慮使用。

5、孕婦兒童慎用

山茱萸可能影響子宮平滑肌收縮，孕婦需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。兒童臟腑嬌嫩，長期大量服用可能干擾正常生長發(fā)育，建議通過食療替代或嚴(yán)格遵醫(yī)囑。

日常食用山茱萸可將其煮粥或泡茶，每日用量建議控制在5-10克。儲存時需密封防潮，避免藥效流失。服用期間若出現(xiàn)腹脹、便秘等不適，可搭配陳皮、山楂等理氣消食食材緩解。特殊人群使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，根據(jù)體質(zhì)辨證調(diào)配配伍藥材。